Los nuevos vinos digitales

Mendoza está en un debate de transición. Su matriz productiva debe reformarse y la economía basada en MOA de be pasar a MOI . El advenimiento de la el internet de las cosas, los recursos cada vez más limitados en materia hídrica y la llegada de la industria 4.0 abrel puertas para nuevos empleos en la renovada industria del Vino 4.0.
Sobre esta problemática habla este libro